【清水：9/2】新入荷おススメワインドイツリースリング

清水です。今日は新入荷のおすすめドイツ白ワイン。

『トゥーレ　リースリング　トロッケン　2021』

品種はリースリング100％

生産者はドイツ国内でも注目の若手生産者、トゥーレ兄弟。ラインヘッセン地方。

ほとんどの畑は2000万年前のサンゴ礁などで形成される石灰岩土壌の上に。

綺麗な酸味にとてもピュアな果実味、硬質なミネラル感。

上品でバランスに優れた味わいは魚介は勿論、和食にも寄り添ってくれます。