本日は「チャコリ!」9日は『チャコリの日!』
チャコリはバスク地方で古くから造られている地ワイン!

一般的なチャコリは海のミネラル感を感じるような独特の香りを持つ、微発砲の白ワイン☆
でも…実は…
ロゼワインや赤ワイン、スパークリングも甘口ワインも全部【チャコリ!】

バスク地方では日常的に魚介が食べられていることもあり魚介料理と相性バッチリ!
お肉料理も大丈夫!!肉の脂をさっぱりさせてくれます!

もちろん!和食とも相性バッチリ!!