こんにちは。TOMOです。
4月の試飲会ワインのご紹介も最終回。
今日は赤ワインをご紹介します。
まだ入荷待ちのものもありますが、春らしいラインナップになったかなと思います😊♪
ワイン紹介③
~赤ワイン~
①カーヴ・サン・デジラ エス ラ・シラー 2021 ￥1980
フランス/シラー100％
濃厚なフルーツの香味、スパイシーさ、花崗岩土壌から来るミネラル感、しっかりとしたタンニンが良好なバランス。
「ローヌ北部地域」のシラー種の特徴が良くわかる1本です。
濃い～シラーがお好きな方にも、これからの季節には、軽やかさのあるこのシラーがおすすめ♪
②レオ・セレクション ボージョレ 2019 ￥2420
フランス/ガメイ100％
ガメイは、ヌーヴォーしか飲んだことがないという方は多いですよね。
熟成したガメイって、美味しいですよ～。ピノノワールがお好きな方にもおすすめ。
ぜひ和食のお店に持ち込んで、色々なお料理に合わせて楽しんで欲しい1本です💯
ボルドーで日本人初のシャトーを作ったワイン醸造家、宝塚市出身の篠原麗雄さんが監修を手掛けています。
③スカーラ 2015 ¥6,688
イタリア/メルロ100％（樹齢60～90年）
ワイン好きな方も、北イタリアの熟成メルロは飲んだことがないんじゃないでしょうか😮！？
スロヴェニアの国境にほど近い、北イタリアのフリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州のワイン。
完熟した黒色果実やスパイスとハーブの香りに程よい樽のバニラ香。約10年の熟成を経て、非常にエレガントな味わいになっています。
冷涼な気候ならではのキレイな酸も感じて頂けると思います。
＜TOMOミニ試飲会＞
4.4(金) 12:00～19:30受付迄
4.5(土) 12:00～16:00受付迄
参加費：￥1500/お一人
定員：先着15名様 ※ご予約優先
時間内でしたら、いつでもご参加いただけます。
ご参加の方限定の特別価格をご用意しています♪
店内は狭いので、皆様譲り合いの精神で👼
ご予約をご希望の方は、メッセージまたはメール（lafeuille.tomo@gmail.com）でお知らせください。
本日は17時まで。 ご来店お待ちしております。
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INE公式アカウント
@853paykg
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＜4月営業日＞
4日（金） .5日（土）
11日（金）
18日（金）
.26日（土）
＜営業時間＞
金曜 12時〜20時
土曜 12時〜17時
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